Te-resa till Kina & Taiwan med Johan & Nyström

Vi låter téet vara den gröna tråden på denna resa till Kina och Taiwan. Vi bekantar oss med Kinas främsta gröna te i Hangzhou. I de vackra Wuyibergen besöker vi teodlingar där tesorter som lapsang souchong och oolongte föddes. Från Fujianprovinsen flyger vi till Taiwan där vi vandrar i bambuskogar och ser höglandsoolong på sluttningarna i Alishan.

Vi kommer att få rikligt med smakprover av olika tesorter, besöker  trevliga tehus i Taizhong och Taipei, träffar teodlande bönder och lär de olika ceremonierna man har för att dricka te . Resan har förlagts till våren då tebladen plockas. I Hangzhou besöker vi stadens temuseum och i Taiwan bor vi hemma hos teodlare på ett traditionellt gästgiveri i Alibergen.

Resan går till väldigt natursköna områden. Vi kommer att få möjlighet att åka runt Västra sjön i Hangzhou, åka bambuflotte på de nio böjarnas flod i Wuyibergen och gå på vandring i bambuskogar i Alibergen. Resan leds av sinologen Roger Eriksson som bott många år i Kina och är en hängiven te-entusiast samt Eskil Ingvarsson, tekännare och kurshållare av Johan & Nyströms uppskattade te-kurser. Följ med på en resa som kittlar alla våra sinnen.

Resplan Te-resa till Kina & Taiwan