Kyoto - världens främsta kulturstad
Länder som besöks
Välj din avgång
Avreseort väljer du när du anger dina personuppgifter i nästa steg.
Kyoto - världens främsta kulturstad
I närmare 1100 år var Kyoto Japans huvudstad och få städer har ett sådant poetiskt skimmer kring sig som Kyoto. Staden stoltserar med att ha 17 världsarv, 471 viktiga tempel och helgedomar, 90 trädgårdar av högsta klass och 177 årliga festivaler. Kyoto är staden som mer än alla andra förknippas med zenbuddhismens utsökta estetik. En av världens främsta kulturstäder kort och gott. Väldigt många av stadens sevärdheter ligger i bergen som omger staden i tre väderstreck, vilket gör att en osedvanligt stor del av sevärdheterna också är stora naturupplevelser.
Under en veckas tid ska vi se många fina trädgårdar, gå på festival, lära oss laga japansk mat i hemmiljö, göra trevliga strövtåg och fördjupa oss i zen.
Resfakta och pris
- Dag 1-2 Flyg till Kyoto, Östra Bergen och Gion
- Dag 3 Västra bergen och buddhismen
- Dag 4 De poetiska trädgårdarna
- Dag 5 Shinto och heta källor
- Dag 6 Det sparsmakade Zen
- Dag 7 Japans huvudstad i 1100 år
- Dag 8 Te, sake och mat
- Dag 9 Egen tid
- Dag 10 Hemresa
- –
Allt detta ingår:
- Flyg och flygskatt från Stockholm. Andra avreseorter mot pristillägg.
- Investering i klimatpositiva projekt, läs mer här.
- Svensk färdledning
- Alla transporter enligt resplanen
- Del i dubbelrum på centralt beläget hotell i Kyoto fem nätter. Blir det ojämnt antal resenärer står vi i så fall för den extra kostnad det innebär med enkelrum (gäller alltid vid bokning tidigare än 60 dagar före avresa, därefter på förfrågan)
- Frukost alla dagar samt välkomstlunch, avskedsmiddag och en måltid när vi själva lagar maten med lärare i våra "hem"
- Inträden till sevärdheter och museer beskrivna i programmet; Poethemmet Shisen-do, Silverpaviljongen, Byodo-in och teprovning i Uji, sakeprovning, matlagningskurs i Kyoto, Nijo-borgen, Nedre Kamoflodens shintohelgedom, Kuramas heta källor, Mossträdgården Sanzen-in i Ohara, Sagawa Museum i Shiga, Gyllene paviljongen och stenträdgården Ryoan-ji
Vad ingår inte i resans pris?
- Måltider som ej nämns ovan, dryck
Resplan
-
Dag 1-2 Flyg till Kyoto, Östra Bergen och Gion
Ankomst till Osakas flygplats på morgonen. Transfer till vårt hotell i Kyoto där vi ställer av oss vårt bagage och åker vidare till välkomstlunch som vi intar på en restaurang där vi blickar ut i en vacker trädgård.
Efter välkomstlunch gör vi en första kortare stadspromenad för att lära känna Kyotos centrala delar. När Kyoto blev huvudstad år 794 byggdes staden med Xian som förebild. Nio gator i öst-västlig riktning lades ut och nio gator i nord-sydlig riktning. Med små förskjutningar ligger gatorna som lades ut i öst-västlig riktning kvar på samma plats. Runt staden byggdes en mur och längst i norr byggdes kejsarpalatset.
För att få den bästa känslan för hur Kyoto ser ut som stad gör vi en första promenad i de Östra bergen, Higashiyama. Vi påbörjar vår första introduktion till Kyoto genom att gå från Sanjo (3:e gatan) via det enorma buddhistiska klostret Chion-In, till Maruyamaparken. Här finns tusentals av körsbärsträd, varav flera är 7 - 800 år gamla. Vi följer några av Kyotos mest traditionella gator, de nio sluttande gatorna som leder upp mot Kiyomizutemplet. Istället för att ta oss hela vägen upp till templet väljer vi att svänga ned mot stadsdelen Gion. Hela området präglas av låga fina trähus i klassiskt Kyotosnitt.
Vi avslutar vår promenad genom att gå genom det område av Gion där de flesta av stadens 200 geishor fortsatt är verksamma. När handelsklassen växte sig stark på slutet av 1600-talet ville de ha sina egna nöjen. I spåren av detta föddes kabukiteatern, träsnitt i starkare färger, sumobrottning och hela geishakulturen. Området Gion är från denna tid. Härifrån har vi bara en kort sträcka kvar till vårt hotell som blir vårt hem för de kommande nätterna.
-
Dag 3 Västra bergen och buddhismen
Den mest natursköna delen av Kyoto är sannolikt området Arashiyama i västra Kyoto. Vi går genom väldigt vackra bambulunder till en höjd varifrån vi får vackra vyer över Hozufloden. Sluttningarna börjar anta höstskrud. Vi går genom ett vackert bostadsområde som övergår till tempelområde. Av rädsla för att inte buddhismen skulle ha för stort inflytande på makten placerades de stora templen i Kyotos utkanter när staden lades ut på 700-talet. I bergen runtom Kyoto hittar vi därför massor av tempel. En annan anledning var också att det ansågs fult att dö eller ha sin minneslund inne i själva staden.
Vi besöker Otagitemplet som har en enorm minneslund för bortgångna. Hit kommer kyotoiterna för att beställa en figur som de vill bli hågkomna med. Allt som oftast beställer de figurer med attribut som de vill förknippas med. Här hittar vi figurer med tennisracket och olika instrument. Det är en oerhört charmig plats där de små figurerna idag delvis är täckta med mossa.
Innan vi lämnar de västra bergen och området Arashiyama ska vi också äta en lunch som är väldigt förknippat med området, nämligen tofu. Här äter man vanligtvis buddhistisk vegetarisk kost och vi gör detsamma denna dag. Maten läggs upp på ett synnerligen vackert sätt och det blir inte bara sojabönsost, utan även andra vegetariska rätter som vi får prova på.
Från Arashiyamas station tar vi rälsbussen till Japans mest kända stenträdgård, Ryoan-ji. Hit kommer japanerna för att räkna de 15 stenarna. Vilken vinkel de än ser ifrån ser de aldrig alla 15 i samma synfält. I detta ligger ett zenbuddhistiskt budskap att allt är inte synligt för oss. Tillsammans med otaliga japaner räknar vi stenarna i detta monokroma mästerverk som blivit en symbol för japansk estetik av det sparsmakade slaget.
Vidare till Gyllene paviljongen, också det i nordvästra Kyoto. En vacker trädgård omger denna paviljong som verkligen skiner i guld. Gyllene paviljongen är delvis också känd för en roman som Yukio Mishima skrev som just heter Gyllene paviljongen. Berättelsen handlar om en munk på klostret som inte står ut med dess skönhet och bränner ned paviljongen. Historien är sann och Gyllene paviljongen var en av få tempel som klarade bränderna hela vägen fram till 1900-talet. Gyllene Paviljongen brändes ned på 40-talet och det vi ser idag restes 1955.
-
Dag 4 De poetiska trädgårdarna
Under denna dag kommer vi att röra oss mellan fantastiskt vackra trädgårdar och tempelbyggnader i de norra delarna av Östra bergen. Den första delen av promenaden rör vi oss i ett av Kyotos vackraste bostadsområden med en blandning av ganska rustika bostäder och lite lantlig miljö. Området har kommit att kallas för Poeternas estrad.
Promenaden tar oss genom porlande bäckar, örtträdgårdar och shintoportaler till Shisen-do, ett av Kyoto mer berömda residens. Det var från början ett hem för en samuraj som valt att flytta till avskildhet för att kunna ägna sig åt att skriva poesi. Det var vanligt att det var just samurajerna som blev de främsta utövarna av teceremoni, blomsterarrangemang och att skriva haikupoesi. Shisen-do har en mycket fin trädgård med trevliga vattendrag som går genom trädgården.
Alldeles intill Shisen-do ligger också det lilla templet Konpuku-ji som har ett tehus som heter Basho-an, döpt efter att Japans mest kända poet Matsuo Basho en gång bott här. Han skrev böcker som var en blandning av vandringsprosa där han emellanåt stannade upp och skrev ett poem. En mycket läsvärd författare och den författare som gjort haiku känt. Han var en mästare på att uttrycka sig med endast 17 stavelser.
Promenaden tar oss vidare till en av Kyotos stora höjdpunkter, Silverpaviljongen. Det är en av de vackraste zenbuddhistiska trädgårdarna vi kan hitta i Japan. Silverpaviljongen byggdes mot slutet av 1400-talet, även denna av en högt uppsatt samuraj som ville ha en vacker plats att pensioneras vid. Idag är det en väldigt vacker paviljong (inte alls silverfärgad) som omgärdas av en härlig trädgård. Den lilla stenträdgården som finns här med perfekt krattat grus och en sandhög formad som en konisk vulkan är mycket tilltalande. Här får vi goda exempel på hur tempelarkitekturen väl harmoniserar med trädgårdarna, och får veta varför assymetri är så viktigt i den japanska trädgården och hur de använder olika förvillningstekniker med lånade landskap och andra tekniker.
Från Silverpaviljongen går ett promenadstråk som i alla tider kallats för Filosofernas allé. Vi går knappt två kilometer längs denna smala väg som följer ett vattendrag och låter tankarna renas inför nästa stopp. Filosofernas allé har lagts ut mellan Silverpaviljongen och det zenbuddhistiska tempelklustret Nanzen-ji, där vi avslutar vårt strövtåg.
På kvällen åker vi gemensamt till Kyotos stadskärna för att gemensamt upptäcka en av världens mest charmiga nöjesdistrikt, Ponto-cho. Området består som det mesta i Kyoto av låghusbebyggelse och några av gränderna är oerhört smala och alldeles fullpackade med små krogar och barer, andra ligger längs kanalerna.
-
Dag 5 Shinto och heta källor
När Kyoto blev huvudstad lades staden ut mellan de två floderna Katsuragawa och Kamogawa, men med tiden sköts stadens centrum österut och den östligare av de två flodgrenarna, Kamogawa, kom istället att bli det som delade staden i två delar. Längs floden finns idag väldigt trevliga promenadstråk på bägge sidor om floden. Hit kommer folk för att jogga, ha picknick eller bara sitta i lugn och ro med en bok. Längs Kamofloden finns också två oerhört fina shintohelgedomar som bägge hamnat på UNESCO:s världsarvslista. Vi besöker den nedre Kamohelgedomen. Här ser vi oerhört fint krattade grusgångar och en riktigt fin helgedom.
Japanerna är generellt vare sig buddhister eller shintoister, utan de tilltror vanligtvis bägge utan att tänka så mycket på det. När buddhismen växte sig stark i Japan på 600-talet förbjöds andra trosläror, men folk fortsatte sin dyrkan av olika naturreligioner i smyg. För att råda bot på detta lät man klumpa ihop drag från flera av de olika naturreligionerna till att bli en samlad religion som kom att kallas shinto. Redan tidigt växte så helgedomarna och de buddhistiska templen samman och ibland lånade man drag av varandra, men det är dock två olika religioner med olika syften. Buddhismen idag är väldigt mycket till för att ta hand om de bortgångna. Det är här de flesta begravs och de flesta besök till templen hänger samman med att ta hand om sina nära och kära som inte längre är med i detta livet. Shinto däremot handlar väldigt mycket om det som sker i livet. Det är till shintohelgedomarna folk kommer för att välsigna sin bebis när den fyllt 30 dagar, för att be om bra resultat på matteprovet eller att be om att mammans svåra sjukdom ska kunna botas.
Vi fortsätter med lokaltåget till Kyotos norra berg. Tågresan tar cirka 30 minuter för att komma till Kibune, varifrån vi gör en mycket fin skogsvandring till Kurama. Vandringen går huvudsakligen genom cederskog och tar ca två och en halv timme i lätt kuperad terräng. Längs vägen passerar vi förbi ännu flera shintohelgedomar samt det stora och vackra Kuramatemplet som etablerads här redan på slutet av 700-talet.
I Kurama finns också Kyotos bästa heta källor. Från utomhusbadet (rotemburo) har vi fina vyer över Kuramaberget. Badet är uppdelat i en avdelning för kvinnor och en för män. I Japan badar man naken i de heta källorna. Du behöver bara packa med en liten handduk med din dagsryggsäck. Tillbaka till Kyoto med tåg tidig eftermiddag.
-
Dag 6 Det sparsmakade Zen
Med egen buss åker vi en liten bit utanför Kyoto för att få lite lantligare tongångar men också för att göra en fördjupning i begreppet zen. Zen som begrepp kom att etableras i Japan under 1200-talet. Från början var det den nya militära eliten i Kamakura som ville se sig om efter en ny religiös inriktning för att slå an en ny ton. Valet föll på zen som delvis är en religion. Zen betyder meditation, men zen kom framförallt att bli en ny filosofi som kom att styra utvecklingen för hur Japan kom att se ut rent estetiskt. Med zen kom det synsätt som vi har kommit att tänka på japansk kultur; återhållsamt och sparsmakat. Zen kom att sätta sin prägel på i stort sett alla kulturformer som fanns i Japan. Keramik, noh, haiku, bågskytte, teceremoni och blomsterarrangemang är bara några av de former som vi förknippar med zen. Det kanske lättaste sättet att synliggöra zen är trädgården och då kanske speciellt sten- och mossträdgården.
Ohara heter dagens första mål och ligger cirka 30 minuters bussfärd utanför Kyoto. Vid ankomst går vi till Oharas mest kända sevärdhet, mossträdgården Sanzen In. Mossa står för något helt annat i Japan än vad det gör hos oss. Här odlas den, tas om hand och betraktas som en riktig konstform. Sanzen In är en av landets mest kända mossträdgårdar. Japan är så oerhört luftfuktigt och frodig mossa syns överallt. I vissa trädgårdar i Kyoto stoltserar man med att ha över 100 olika sorters mossa och det finns speciella utbildningar för att lära sig odla rätt sort av mossa. I den strama zenbuddhistiska estetiken kom de monokroma stenträdgårdarna att födas. De tog inspiration från det kinesiska tuschmåleriet och försökte efterbilda måleriet i en verklig trädgård. Om man tänker sig att man trycker till tuschet lite extra får man en grönaktig nyans som kom att symboliseras av mossan som ofta finns med i de monokroma stenträdgårdarna på några stenar eller en lanterna. Som en förlängning av stenträdgårdarna skapades mossträdgårdarna. Efter besöket i Ohara fortsätter vi med vår buss till Japans största sjö, Biwasjön.
Efter lunch åker vi till det flytande konstmuseet Sagawa vid Biwasjöns kant, Sagawa. Vi befinner oss i Shigalänet där även MIHO Museet finns. Precis som det fantastiska museet är detta en underbar blandning av arkitektur-, konst- och naturupplevelse i ett. Det är en vacker byggnad som står i en vacker omgivning med vyer över sjön.
Museet består av tre olika delar. I en avdelning hittar vi Hirayama Ikuos måleri som framförallt är hämtat från hans tematiska serie ”Sidenvägen”. I en annan del hittar vi 40 bronsskulpturer av Sato Churyo som går under namnet bronspoesi. Det största skälet att de flesta kommer hit är dock den unika delen av museet som är tillägnad den 15:e generationens mästare från familjen Raku (ja, de som ligger bakom hela begreppet raku). Raku Kichizaemon har inte bara skapat keramiken vi får se, utan även det teceremonirum som vi besöker. Här får vi njuta av konsten och njuta av en kopp te i en sann zenbuddhistisk sparsmakad tradition. Det var familjen Raku som på 1500-talet först började göra de teskålar som kommit att användas för teceremoni.
En kul detalj kring rakuns födelse är att familjen Raku var de som lade taktegelpannorna på Nijoborgen. Shoguns rådgivare, Sen no Rikyu, bad familjen om hjälp att skapa en ny sorts mer lantlig och rustik keramik som skulle kunna användas till de nyetablerade ceremonierna.
-
Dag 7 Japans huvudstad i 1100 år
Idag ska vi riktigt lära känna den historiska staden Kyoto. Kyoto var den kejserliga huvudstaden från 794 till 1867, men vid ett par tillfällen flyttade den militära och ekonomiska makten österut. På 1100-talets slut till Kamakura och sedan i 1600-talets början till Tokyo eller Edo som staden då hette. Landets shogun verkade från Edo, men Kyotos betydelse var fortfarande enorm. Shogun ville ha sin plats i Kyoto som inte skulle vara ett dugg sämre än kejsarens palats. Nijoborgen är en hyllning till shogunatet Tokugawa (1603 – 1867) och är verkligen maktens boning. Vi besöker denna på morgonen.
Borgen saknar sitt karaktäristiska torn, men är ändå imponerande med kraftfulla ornament utvändigt, målningar på shojidörrarna i väldigt kraftfulla drag av mästarfamiljen Kano och över 30 olika rum som historiskt haft väldigt strikta hierarkiska regler för vem som kom till vilket rum. Här finns tusentals tatamimattor och golvbrädorna mellan de olika rummen placerades så att de skulle knarra, de så kallade näktergalsgolven.
Vi tar sedan tunnelbanan till Higashiyama och går till Heianhelgedomen som uppfördes för att minnas att det var 1100 år sedan staden blev huvudstad. 1894 lät man inviga Heian helgedomen, byggd som en kopia av det ursprungliga Kejsarpalatset. I anslutning till helgedomen finns några av Kyotos absolut främsta museer. Vi besöker gemensamt Fureaikan som visar upp alla de traditionella hantverk som fortfarande görs i Kyoto. Här får vi smakprov på keramik, kimonotillverkning, solfjädrar och olika instrument bland annat. Det brukar sitta kunnig personal som visar upp sina olika hantverkskunskaper.
För den som är mer road av modern konst ligger Kyotos Museum för modern konst granne till Fureaikan.
-
Dag 8 Te, sake och mat
På morgonen tar vi tåget till den lilla staden Uji, belägen mellan Kyoto och Nara cirka 20 minuter söder om Kyoto. Uji är känt för flera olika saker, men framförallt för sina kopplingar till Berättelsen om Genji samt att det är Japans mest kända plats för sina teodlingar.
Vid ankomst går vi direkt till det gamla templet Byodo In. Nästan alla äldre byggnader i Kyoto förstördes under Onin-kriget på 1400-talet och det som klarade sig då tog den då kristnade shogunen Oda Nobunaga hand om. Nästan allt vi ser i Kyoto är återuppbyggt från sent 1500-tal och framåt. Byodo In klarade sig från förstörelse och anses allmänt vara det bästa exemplet vi hittar i Kyoto-trakten från dess glansdagar under Heian-perioden, byggt år 998. Byodotemplet figurerar i Japans mest kända roman, Berättelsen om Genji, skriven på 1000-talet. Vi besöker templet som naturligtvis också finns med på Världsarvslistan. Dessutom är det detta tempel vi hittar på de japanska 10 yens-myntet.
Vi går sedan genom Ujis stad och passar på att gå in i en av många tebutiker för att få bekanta oss med Japans mest kända gröna te. Vi får prova några olika sorters te i butik och för dem som önskar är det ett ypperligt tillfälle att köpa med sig japanskt te hem. Vi äter lunch här i Uji innan vi åker tillbaka mot Kyoto.
På eftermiddagen åker vi tillbaka till Kyoto. Klockan 15.00 kommer de förbi våra hus där vi bor. Tillsammans med en matlagningslärare går vi på en lokal matmarknad för att handla den mat som vi tillsammans ska få laga till i våra hus på kvällen. Här ska några traditionella japanska maträtter lagas till. Köket är lite enklare och vi nöjer oss med ett två enklare rätter. Exakt vad vi lagar till bestäms senare. Det kan t ex vara sushirullar, kyckling teriyaki, dumpingar eller shabu shabu sallad. Tilltugg till detta blir grönsaker med miso-dipp
Vi köper också in ett par olika sorters sake så vi kan göra en ni äter. sake-provning i samband med att ni äter middag. Här får vi en introduktion till risvinets värld. Söta, torra, fruktiga, fylliga – variationen är enorm. Idag finns så många som 14 000 sakesorter i Japan!
-
Dag 9 Egen tid
Fylld av intryck får du nu en välförtjänt vilodag. Vi har sett massor under veckan som gått och riktigt fått chansen att få känna av vad Kyoto verkligen är. Trots att vi besökt otaliga världsarv så är det några av Kyotos främsta sevärdheter som vi faktiskt inte lyckats få med i programmen. Av Kyotos 17 världsarv har vi besökt sex av dem.
Sanjusan Gendo med 1000 buddhastatyer är en mäktig sevärdhet. Kiyomizutemplet är stadens kanske mest kända landmärke. Likaså finns det flera fina museer såsom Kyoto National Museum, Hantverksmuseet Fureaikan och Raku Museum. Lite längre från staden ligger I M Peis makalösa museum MIHO. På korta tågavstånd från Kyoto ligger också Nara, Osaka, Kobe och Himeji. Det går också utmärkt att bara ta det lugnt och njuta av Kyotos trevliga atmosfär. Er färdledare hjälper er till rätta.
På kvällen samlas vi för att äta avskedsmåltid.
-
Dag 10 Hemresa
Transfer till Kansai flygplats och hemresa. Ankomst i Sverige samma dag.
Bilder
Östra Bergen, - det klassiska Kyoto
I Gion finns fortfarande ett par hundra geishor.
Vi är med på en av Kyotos största festivaler, Jidai Matsuri.
Stenträdgården Ryoanji, Kyoto.
En dag i Arashiyama går vi genom Chikurin, den fantastiska bambuskogen.
Vid Otagitemplet väljer folk själva sina minnesfigurer som de vill bli ihågkomna med.
Shisen-do är hem för en gammal poet som vi besöker när vi går längs Poeternas estrad.
Kvinna i Ohara som jobbar med sitt jordbruk.
Genom att röra oss till fots möter vi alltid folk.
Vi gör en fin pilgrimsvandring från Kibune till Kuramos heta källor.
Mossträdgården i Ohara är en av landets finaste.
Vi får vara med på en trevlig teceremoni på Sagawas Konstmuseum
Sagawa Art Museum är en oerhört vacker byggnad intill Biwasjön.
Tre nätter bor vi i så kallade machiya, klassiska handelshus belägna i de traditionella stadsdelarna. Vi bor fyra-sex personer i varje hus
Vi har rum precis som på hotell, men däremot samsas vi om de allmänna utrymmena som badrum, vardagsrum och kök.
En kväll på vår machiya lagar vi typiska japanska maträtter med matlagningslärare
Lilla orten Uji är Japans mest kända för te.
Det återhållsamma zenbuddhismen präglar Kyoto. Vi ser detta i keramiken, teceremonin, haikun och naturligtvis trädgårdarna.
Resväg
Fakta och restips
Klicka här för att läsa om klimat, valuta och fler praktiska tips inför en resa till Japan.
Du som skall resa med oss kommer att få ytterligare praktisk information och tips som är anpassad efter den specifika resa och avgång du är bokad på.
Färdledare
Våra resor leds av en svensktalande färdledare med specialkunskaper om just den region dit resan går. Nedan presenterar vi några av våra experter.
-
Jan Stålbom
Jan är i grunden landskapsarkitekt och har arbetat i många år som arkitekt i Stockholm. Arbetade tidigare i resebranschen där servicekänslan blev djupt rotad. Efter första resan till Japan i mitten av 80-talet blev han förälskad i landet och har varit tillbaka ett flertal gånger, samt arbetat ett år i Tokyo på ett trädgårdsarkitektkontor. Njuter nu av livet i Spanien.
Kontaktperson
-
Elin Ishihara Reseproducent
Elin är halvjapanska och har varit i Japan oräkneliga gånger sedan barnsben tillsammans med familjen, genom studier och arbete - och tröttnar aldrig! Har kombinerat studier i Japan med arbete på en karaokebar, och på universitetet blev det förutom journalistik också en Japaninriktning på Östasienlinjen. Halkade in i resesvängen 2004, och på Världens Resor får Elin producera resor till favoritresmålet som fortfarande är Japan. Kulturen, människorna, maten, kontrasterna, estetiken, vänligheten… det finns mycket att älska med detta land! Elin producerar även resor till bl.a. Indonesien, Nord- & Sydkorea och Frankrike.
elin@varldensresor.se
Välj din avgång
Avreseort väljer du när du anger dina personuppgifter i nästa steg.
Kyoto - världens främsta kulturstad
Fler resor du kan vara intresserad av
-
Typ av resa
- Vandringsresor
-
10 dagar i Tokyo. Vi är med på Sanjafestivalen i Asakusa, Tokyos största, och ser sumobrottning under pågående turnering. Kabukiteater, 2000-talets arkitektur, fiskmarknad och alla Tokyos största stadsdelar besöks.
